

| ★材料(4人分) | |||
| 材料名 | 使用量 | ||
| 名古屋カレーうどんの素 | 120g | ||
| (または米粉カレールウ) | |||
|
鶏もも肉 |
150g | ||
|
長ねぎ |
1本(約150g) | ||
|
油揚げ |
2枚 | ||
|
切りもち |
4切れ | ||
|
水 |
960ml | ||
| ★作り方(約5分) | |
| (1) | 鍋にカレールウと分量の水を入れ、とろみが出るまでかきまぜながら煮込みます。 |
| (2) | 煮込んでいる間に、鶏肉・ねぎ・油揚げを適当な大きさに切ります。 1.の中に入れ火が通るまで煮込みます。 |
| (3) | 柔らかくしたもちを器に入れ、2.を上からかければできあがりです。 |
| (4) | 柔らかくしたもちを器に入れ、3.を上からかければできあがりです。 |