豆乳カレースープ
2019/11/28
| ★材料（約3人分） | |||
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材料名 | 使用量 | |
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| 大豆粉カレールウ | 大さじ2（約20g） | ||
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| 豆乳 | 300ml（無調整豆乳） | ||
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| ベーコン | 1枚（約15g） | ||
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| ほうれん草 | 1株（約50g） | ||
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| 塩コショウ | 少々 | ||
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| ★作り方（約20分） | |
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| (1) | ベーコンを細かく切り、油をひかずに中火で炒めます。 |
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| (2) | ベーコンに火が通ったら、食べやすい大きさに切ったほうれん草を加え、さらに炒めます。 |
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| (3) | 具材全体に火が通ったら、一旦、火を止めて豆乳とカレールウを加えます。 |
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| (4) | 弱火でルウを溶かしながら煮込んだら完成です。 |
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