大豆粉カレーナゲット

大豆粉カレーナゲット

材料(約3人分)
材料名 使用量
  大豆粉カレールウ 大さじ4(約40g)  
  鶏ムネミンチ 300g  
  絹ごし豆腐 50g  
  揚げ油 適量  





作り方(約10分)
(1) ボウルに揚げ油以外の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。
(2) 混ぜ合わせた1.を直径3~4cm程度のだ円形に成型し、20個程度に小分けします。
(3) フライパンに5mm~1cm程度の油をいれ、成型した2.を、中火で揚げ焼きにしたら完成です。

 

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