★作り方（約30分）

(1)	かぼちゃの種、わた、皮を取り除き、2cm角くらいに切ります。耐熱容器に入れ、ラップをかけて500Wのレンジでやわらかくなるまで3～5分加熱します。

(2)	シナモンシュガー、砂糖、バター、牛乳を加え、かぼちゃをつぶしながらよく混ぜ合わせます。

(3)	適当な大きさに切ったパイシートで適量のカボチャペーストを挟み、フォークでパイシートの端を押して綴じます。（あらかじめパイシートは５～10分ほど解凍しておきます。）

(4)	表面に溶いた卵黄を塗り、200℃のオーブンで10分焼いたら完成です♪