

| ★材料(3~4人分) | |||
| 材料名 | 使用量 | ||
| 香り薫るカレールウ | 大さじ3(約30g) | ||
| 玉ねぎ | 1個(約200g) | ||
| じゃがいも | 2個(約200g) | ||
| キャベツ | 2枚(約100g) | ||
| にんじん | 1本(約100g) | ||
| ソーセージ | 4本(約70g) | ||
| コンソメ | 10g | ||
| ★作り方(約30分) | |
| (1) | 野菜とソーセージをお好みの大きさに切り、なべに入れます。 |
| (2) | 野菜やソーセージがかぶるくらいの水とコンソメを加え、フタをして中火で15分程度煮込みます。 |
| (3) | 野菜が柔らかくなったら、一旦火を止め、香り薫るカレールウを溶かし、再び弱火で10分程度煮込んだら完成です。 |
| ※ | 野菜のサイズに合わせて煮込み時間は調節してください。 |