でら辛麻婆茄子
| ★材料（2人分） | |||
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材料名 | 使用量 | |
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| 台湾カレーミンチ | 1袋 | ||
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| 茄子 | 中2本（約200g） | ||
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| サラダ油 | 大さじ1 | ||
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| ★作り方（約10分） | |
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| (1) | 茄子をくし切りにしにます。 |
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| (2) | 油をひいたフライパンで茄子を炒めます。 |
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| (3) | 茄子がしんなりしてきたら、台湾カレーミンチを加え、軽く炒めたら完成です。 |
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| ★材料（2人分） | |||
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材料名 | 使用量 | |
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| 台湾カレーミンチ | 1袋 | ||
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| 茄子 | 中2本（約200g） | ||
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| サラダ油 | 大さじ1 | ||
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| ★作り方（約10分） | |
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| (1) | 茄子をくし切りにしにます。 |
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| (2) | 油をひいたフライパンで茄子を炒めます。 |
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| (3) | 茄子がしんなりしてきたら、台湾カレーミンチを加え、軽く炒めたら完成です。 |
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