トマトカレースープ
| ★材料（3～4人分） | |||
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材料名 | 使用量 | |
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| 即席カレー | 大さじ5（約50g） | ||
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| トマト | 大1個（約200g） | ||
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| 玉ねぎ | 中1個（約200g） | ||
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| にんじん | 小1本（約100g） | ||
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| 鶏もも肉 | 150g | ||
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水 |
4カップ（約800ml） | ||
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コンソメ |
10g | ||
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サラダ油 |
大さじ1（約12g） | ||
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| ★作り方（約20分） | |
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| (1) | トマト、玉ねぎ、にんじん、鶏もも肉をさいの目に切ります。 |
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| (2) | 鍋にサラダ油を入れて熱し、玉ねぎとにんじんを炒めます。 火が通ったら鶏肉とトマトを入れ、さらに炒めます。 |
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| (3) | 水、コンソメ、即席カレーを入れて煮込みます。少しトロミがでたら完成です。 |
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